すし照(寿司)(牧園町)[2006年12月27日(水)]

鹿児島県姶良郡牧園町宿窪田2860-2
営 ??:00-21:00
TEL:0995-76-1615
定休日　不明
駐車場　有
座敷、カウンター
出前あり

メニュー
〜寿司〜
上すし定食 2625円　すし定食 1260円　上ちらし 1575円　ちらしずし 945円　鉄火・うめ巻・バッテラ 各735円　助六・いなりずし 各630円　かっぱ巻・レタス巻・巻ずし 各680円　お好みにぎり 105円〜　手巻きずし 210円

〜焼き物〜
鯵の塩焼き 840円　サザエの壷焼き 735円　イカげその塩焼き 420円　ブリかま 630円　アサリのバター焼き 525円　イカのバター焼き 525円　鯛のあらだき 840円
〜定食〜
刺身定食 1575円　天麩羅定食 1260円　エビフライ定食 1050円　トンカツ定食　945円　唐揚げ定食 945円　天丼 600円　かつ丼 600円




牧園町役場の近くにあるすし照。出前もやっている店です。


座敷、カウンター。。いかにも居酒屋っていう雰囲気でゆったりできそうな店内。頑固親父がやっている店かと思ったら、





というとても気さくな大将だったのでほっと一安心でした。




なんと、天丼には、赤だしとサラダまでついているのです。

しかも、エビ天は２匹。。これで600円です。。

天麩羅とご飯にはつゆがた〜っぷり入っていました。甘口ながら、口によくなじむ。。きっと、辛口の焼酎と食べたらより一層おいしく感じるでしょう。

赤だしは赤味噌だけではなく、魚の身も入っており、濃厚な魚介の出汁が体にしみじみと広がっていきます。。。

サラダは梅じそドレッシングが大根ときゅうりのあっさりした味に酸味を加えてくれて、すっぱくておいしい♪

本当にお酒が飲めないのを残念に思ってしまいます




天丼と同じく、赤だしとサラダつきです。

うつわを見た瞬間。あふれんばかりのネタがきらきら輝いているのです。。


そう、このちらし寿司はとにかく色んな種類のネタがたくさん入っているボリューム満点ちらし寿司なのです。

えび、鯛、アナゴ、イカ、いくら・・・食べている途中で後から後から出てくる具に驚きながら・・・・しかし、このおいしさに夢中になりながら食べてしまいました。。





出汁一杯の赤だしの温かさと、すしの冷たさがまたおいしさを倍増させてくれます。。

ご飯の方が早くなくなり、残り少なくなっていくネタを悲しく見つめながら食べていく。。

でも、最後まで食べ終わった時の満腹感は極上です。

また食べに行きたいお店でした。


2006.6.3